sábado, 31 de diciembre de 2016

ADIÓS 2016

Hoy día 31 de diciembre de 2016 , hay que hacer balance del año que dejamos atrás . Este año ha sido un año un poco malo para mi . En este año he sonreído , he llorado , me he emocionado , he hecho locuras , pero lo más importante que he hecho a sido  salir de mi zona de confort .

Pero sobretodo este año he aprendido mucho de la vida, las personas, la naturaleza, los viajes , pero de quien más he aprendido ha sido de vosotr@s , porque sois muy importante en mi día a día y y sois las mejores del mundo. Cuando empece con el blog e instagram en el 2015 , nunca pensé que llegaría hasta donde estoy hoy . 
En 2015 subí un total de 250 fotos , tuve una media de 5962 likes , y en 2016 subí unas 480 fotos y tuve una media de 21847 likes , pero eso solo son números números que se quedan almacenados en la red, lo más importante sois vosotr@s , que compartís conmigo vuestras historias , me apoyáis en todo , me ayudáis día a día ha mejorar , me dejáis mensajitos felices cada día , nada de esto seria posible sin vosotr@s .

El 2016 un año muy difícil para mi vida y esto a sido porque he tenido momentos muy duros en mi vida , momentos en los que he tirado la toalla, de dejar todo , de seguir adelante , he tenido muchos parones y caídas pero todos para coger fuerzas , para ayudaros y ayudarme.
En este año lo deje todo para empezar de nuevo en otra cosa , He llorado mucho , pero también he reído , he olvidado a personas toxicas y he conocido ha grandes personas tanto por instagram como en mi vida , os tengo a vosotr@s que hicisteis posible que en 2016 llegara a los 1000 seguidores en instagram y 13.573 paginas vistas en el blog , que veíais y hacías mis recetas , que os encantaban , y me ayudabais en todo  .

En el 2016 he llegado a tocar fondo , pero se que después de tocar fondo lo único que puedes hacer en 2017 es llegar a lo mas alto , no rendirme cpn nada , ser mas fuerte , a la cuarta va la vencida .
Reconozco que muchas veces me he levantado mirando al pasado o al futuro cuando tendría que vivir el presente el día a día , atreverse ha hacer cosas buenas . Estar en constante cambio, superarnos día a día .

Para mi instagram y el blog han sido mi forma de escapar de mis problemas , hacerme más sociable amable feliz , luchadora... Ahora son mi manera de ser FELIZ todo esto no seria posible sin ti el que me les , me escribes me ayudas , millones de GRACIAS Y BESOS .
 OS AMO . 
GRACIAS POR ESTAR A MI LADO NOS VEMOS EN EL 2017 .







<a la CUARTA va la vencida nuca abandones algo 
porque tropieces siempre levantaté>
A por una nueva vida, 2016

viernes, 30 de diciembre de 2016

cheesecake de limón vegano y sano

Buenas fresitas última receta del año , penúltimo día del año, y como no lo vamos a acabar a lo grande vamos con una receta que me ha encantado es vegana , sana sin tofú , es perfecta para regalar y esta buenísima . Tiene un tiempo de preparación , pero es super fácil de hacer. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 3 yogures de soja  de limón.
  • 4 medidas de yogur de leche vegetal.
  • edulcorante al gusto.
  • 15 g de agar agar.
  • 1/2 paquete de galletas integrales , veganas y sin azúcar.
  • 2 cucharadas de aceite de coco o oliva.
  • la ralladura y el zumo de un limón.
  • Para decorar: mermelada de frutos rojos sin azúcar(yo no tenia por eso no lo veis pero lo he vuelto ha preparar con mermelada y esta buenisimo)
PREPARACIÓN:
  1. Machacamos las galletas y lo juntamos con el aceite en un molde redondo , hasta que quede bien pegado en la base , nos podemos ayudar con agua. Dejamos en la nevera reposando y vamos ha hacer la mezcla.
  2. en dos medidas de yogur de leche a temperatura ambiente , mezclamos el agar agar bien hasta que no queden grumos, reservamos, mezclamos los yogures, la ralladura de limón , el zumo de limón , el edulcorante y las otras dos medidas de leche e incorporamos la mezcla anterior, mezclamos bien hasta que no tenga grumos y lo ponemos en una cazuela ha fuego medio- bajo y lo dejamos ahí sin dejar de mover hasta que empiece a cocer que lo bajaremos a fuego lento y lo dejaremos 1  min mas .
  3. Cuando esto acabe lo echamos con mucho cuidado en el molde con las galletas y lo metemos en la nevera durante toda la noche o 4-5 horas en el congelador. 
  4. Cuando veamos que esta cuajada echamos la mermelada y listo.



>>Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
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miércoles, 28 de diciembre de 2016

Trufas veganas y sanas

Buenas fresitas hoy os traigo una receta que me ha encantado , esta tan rica , es saa , deliciosa y se puede comer en todas las comidas , y ademas es vegana . Perfecta para impactar a nuestros invitados. Es tan fácil que lo puede hacer todo el mundo. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 100 g de harina de avellanas (triturar las avellanas hasta obtener un polvo).
  • 60 g de coco rallado sin azúcar.
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar.
  • 1 o 2 plátanos maduros machacados.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • edulcorante.
  • para decorar : cacao en polvo , coco rallado.
PREPARACIÓN:
  1. Mezclamos todos los ingredientes , hasta obtener una masa que no se pegue en las manos, a lo mejor os toca añadir un poco de leche esto depende de como estén los plátanos.
  2. Hacemos con las manos la forma de bolas y la pasamos por coco o cacao , y así con toda la masa hasta que se gaste.

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lunes, 26 de diciembre de 2016

Turrón Vegano y fit

Hola fresitas hoy os traigo una super receta , rica , sana y para no pasarnos estas navidades.Espero que os guste , esta receta es rápida , fácil y sencilla y nos pueden ayudar los mas peques de la casa . Que tal habéis pasado estos días , habéis seguido mis consejos , os habéis pasado.
Tiene pocos ingredientes y esta buenísimo.
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:
  • 1 tableta de chocolate 0% azúcares añadidos y 70% de cacao
  • 1 puñado de nueces o avellanas.
  • 1/2 T. de quinoa o arroz integral inflado .*
  • 2 o 3 cuchd. de leche vegetal.
  • edulcorante.
* También podemos sustituirlo por un par de tortitas de arroz, quinoa .... , y machacarlas.

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos a derretir al baño maría el chocolate , cuando este derretido ponemos la leche y movemos hasta que este mezclado. Añadimos las nueces y la quinoa , en mi caso, inflada y mezclamos hasta que este todo muy bien mezclado.
  2. Lo ponemos en un molde con la forma que queramos y lo dejamos en la nevera toda la noche o en el congelador 2-4 h . Cuando pase el tiempo desmoldamos y listo.

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sábado, 24 de diciembre de 2016

16-Documental

<< Mucha gente pequeña ,
 en lugares pequeños,
 haciendo cosas pequeñas ,
 puede cambiar el mundo>>
 Eduardo Galeano

Buenas fresitas vamos a acabar la semana con un vídeo de como tener una dieta vegetariana vegana sana y sin falta de nutrientes.
Y ademas una canción con un mensaje y un vídeo muy bonito.

viernes, 23 de diciembre de 2016

Polvorones de canela y limón fit

Buenas fresitas cuantos de los que me seguís al haceros vegetarianos o veganos tuvieron que dejar los polvorones pues hoy os traigo una receta riquísima , sana y perfecta para estas navidades. Traigo dos opciones una vegetariana y otra vegana espero que os gusten tanto como a mi . Pasemos a la receta :


INGREDIENTES:

  • 90 g de harina de avena .
  • 30 g de harina de almendras.
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra .
  • 15 g de canela .
  • edulcorante al gusto.
  • Ralladura y aroma de limón .
  • Una pizca de sal .
  • 1 huevo *
  • Para encima : semillas de sésamo.
* Lo podemos sustituir por el puré de 1/2 plátano o como he probado yo 1/2 taza de leche vegetal.
**Yo he probado ha hacerlo con un huevo y con 1/2 taza de leche vegetal y no hay diferencia.

PREPARACIÓN:
  1. Precalentamos el horno a 200ºC. Mezclamos los ingredientes secos por un lado y los líquidos por otro(el plátano iría con los líquidos) . Cuando este bien mezclado echamos los secos en los líquidos y mezclamos bien hasta obtener una masa que no es pegajosa.
  2. Hacemos la forma de los polvorones con la mano y ponemos encima las semillas de sésamo. Ponemos en una bandeja un papel vegetal y encima los polvorones.
  3. Metemos en el horno durante 20-25 min , o hasta que veamos que están un poco duros y tostados(cuando se enfrían endurecen más). Y listo.

Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

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miércoles, 21 de diciembre de 2016

Seitan relleno al horno

Buenas fresitas hoy os traigo una receta perfecta para la cena de nochebuena , para la comida de navidad , nochevieja , año nuevo o reyes es un plato que a mas de uno de nuestros invitados le va a sorprender porque parece totalmente carne , pero esto es 100 % libre de crueldad , para enseñar a las personas que no son vegetarianas o veganas que también comemos sano y sobretodo rico. Espero que os guste mucho es una receta fácil , sencilla , pero tarda un rato en hacerse. Pasemos  a la receta :

INGREDIENTES:

  • 300 g de gluten de trigo.
  • 350 ml de caldo de verduras.
  • 30 ml de salsa de soja *
  • Para el relleno:
              - Arroz integral cocido
              - filetes de  pimientos rojos
              - soja texturizada activada en caldo de verduras
  • Para acompañar 
              - Patata partidas en rodajas
              - cebolla partida en rodajas
              - Pimiento partido en tiras 

PREPARACIÓN:

  1.  Mezclamos todos los ingredientes , menos el caldo de verduras. Cuando este bien mezclado , vamos echando poco a poco el caldo y moviendo , así hasta que consigamos una masa que no se nos pegue en las manos(puede que nos sobre o falte caldo). Dejamos reposar unos 30 min , la masa tapada con un trapo.
  2. Precalentamos el horno a 200ºC .Mientras vamos preparando el relleno y el acompañante. En una bandeja apta para horno , ponemos las patatas , después la cebolla  y después el pimiento.
  3. Cuando ya hallan pasado los 30 min , estiramos el seitan y le damos forma , lo abrimos por la mitad rellenamos, y para que no se salga el relleno lo atamos con una cuerda de cocina.Y lo ponemos encima de el acompañamiento. Añadimos un vaso de caldo o agua por encima del seitan y del acompañamiento.
  4. Metemos en el horno de 40-55 min y lo vamos revisando. Cuando lo pinchemos tiene que salir sin nada. Y listo.
Espero que os guste mucho y que disfrutéis de las navidades , un milllón de besos.

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lunes, 19 de diciembre de 2016

Tarta de queso y limón fit

Buenas fresitas vamos a empezar el lunes , con una super receta riquísima y sana . Es una receta que me encanta tanto por su toque a limón como por su textura, es un excelente desayuno con hidratos de carbono de calidad , grasas saludables y proteínas . Espero que os guste mucho y que la hagáis. si la hacéis podéis etiquetarme en mi instagram. Esta receta es mi receta numero 200 por eso quería que fuera algo especial
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 45 g de avena.
  • 150 g de queso quark (queso batido)
  • 2 cucharadas de queso estilo philadelfia light .
  • 1 quesito light.
  • 1/2 yogurt de limón desnatado.
  • una cucharada de canela.
  • 1 sobre de levadura.
  • 1 huevo y 3 claras.
  • el zumo de un limón + la rayadura.
  • edulcorante al gusto.
PREPARACIÓN:
  1. Precalentamos el horno a 200ºC.
  2. Montamos las claras a punto de nieve (tambien la clara del huevo) y reservamos. Mezclamos todos los quesos , el yogur hasta obtener una mezcla sin grumos.
  3. Añadimos el resto de ingredientes menos las claras. Cuando tengamos una mezcla sin grumos , añadimos las claras poco a poco con movimientos envolventes , hasta tener una masa esponjosa.
  4. Ponemos la masa en un molde y metemos en el horno durante 50-60 minutos. Lo sacamos del horno y en una rejilla , puesta en dos botes la dejamos hasta que se enfrie .

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viernes, 16 de diciembre de 2016

pumpkin spice latte fit

Buenas fresitas , con la llegada del invierno y las navidades a la vuelta de la esquina os traigo una receta riquísima calentita y sana , perfecta para tomar con un amigo y sabe idéntica a la receta del starbucks , en lo que se diferencia esta a la del starbucks es que esta no tiene azúcares , ni grasas .
La receta es simple y se necesitan pocos ingredientes. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 30 g de pure de calabaza*.
  • 15 g de sirope de agave.
  • 1 T. de leche vegetal .
  • 1/2 T. de café **.
  • 15 g de ectracto de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de pumpkin pie spice***.
* El puré de calabaza lo podemos hacer en casa cociendo la calabaza y triturándola sin nada de agua.
** El café que mas os guste.Y es cuando esta hecho
*** La receta es : 1 cucharada de canela+1 y 1/2 cuchd. de jenibre+1/2 cuchd. de nuez moscada+1/2 cuchd. de clavo molido +  pizca de pimienta + 1 pizca de sal. COGEMOS LO QUE DICE LA RECETA.

PREPARACIÓN:

  1. Hacemos el café , en mi caso en cafetera italina , calentamos la leche vegetal . En un vaso añadimos la leche , el café , el puré de calabaza y las especies. Hasta obtener una mezcla sin grumos.
  2. Mezclamos los demas ingredientes . En un vaso podemos poner una onza derretida en forma de sirope y añadimos el café . Y listo

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miércoles, 14 de diciembre de 2016

cheesecake vegano y fit

Buenas fresitas hoy os traigo una receta de un cheesecake sano , rapido , vegano y delicioso. Es una merienda deliciosa para los más peques , no tiene sufrimiento animal , y es super nutritivo para nuestro organismo. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 2 Galletas integrales , sin azúcar y veganas.
  • 1 yogur vegetal *
  • Mermelada de melocotón (receta aquí)
* Yo he usado de oja y como no tenia azúcar he añadido una cuharada de sirope de agave.

PREPARACIÓN:
  1. Machacamos las galletas y las ponemos en el fondo del vaso, añadimos el yogur vegetal .Y añadimos la mermelada lo dejamos reposar en la nevera un rato y listo.

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lunes, 12 de diciembre de 2016

¿Como sobrevivir a las navidades?



Las navidades no suelen ser la mejor época del año , comemos , comemos y comemos .En estas fechas solemos coger uno o dos kilos , pero hoy os traigo la solución para no engordar estas navidades.
No consiste en renunciar a las cenas de empresa , a las cenas con amigo o a las navidades, consiste en hacer de manera consciente diversas cosas.
Esto es lo que hice el año pasado y haré este año para mantenerme y no coger ni un gramo.


TIPS:



  1. No saltarnos las comidas: cuando llega la navidad solemos comer comidas o cenas copiosa y para compensar solemos decir ``Pues como fuerte y no ceno ´´``Pues en todo el día solo como una sopa y ha si compenso la cena de hoy´´ Pues no ya que llegaremos con más hambre o tendremos ansienda y comeremos sin control.
  2. Seguir con el ejercicio e incrementar el cardio: Esto es muy importante para no coger kilos .Yo suelo hacer de 25-45 min de cardio y después ejercicios para una parte concreta del cuerpo. Entonces en navidades aumento el cardio 50 min a 1 h y después ejercicios para una parte concreta del cuerpo.
  3. Dormir 8 o mas horas : con las fiestas solemos trasnochar más y dormir menos o peor por eso os recomiendo intentar dormir las 8 h diarias , ya que nos ayudaran a mejorar nuestro estado.
  4. Moderación: Seguir una alimentación saludable todos los días y comer o cenar libre solo los días de fiesta. No porque sea navidad comer libre todo el tiempo.
  5. Beber o comer : el alcohol engorda y son calorías vacías . 1 g de alcohol aportan 7 cal .Si bebemos alcohol no quemamos grasa. Por eso si bebemos mejor beber cosas un poco más sanas como: vino, champán,vodka ,whisky. Y evitar las bebidas con azúcar mejor con bebidas sin azúcar o bebidas naturales.
  6. El día o días de antes moderar : yo modero los hidratos de carbono , aumento las proteínas y las verduras. Y añado 2 porciones de grasa al día.
  7. No llevarnos sobras a casa , ya que picaremos y comeremos cosas que no debemos , por eso decir ``no muchas gracias pero intento cuidarme´´.
  8. Esconder los dulces o no tener dulces en casa.
  9. No tomar las navidades como 1 mes y 1/2 sino como días suelto o incluso comidas y cenas sueltas.
  10. No picotear antes de las comidas o cenas navideñas, y si picoteamos cosas sanas.
  11. Comer despacio e incluso hacer paradas para llenarnos.
  12. Compensar los excesos .
  13. Evitar platos precocinados , fritos , con mucha grasa.
  14. Apostar por platos al horno , cocidos , con verduras y proteínas.
  15. Descartar bebidas azucaradas y licores.
MI PLANNING DE NAVIDAD:

Esto es lo que haré yo cuando llegue los días de navidad , es todo basado en lo que a mi me ha funcionado.Los demás días comeré sano como siempre.

  • 24 de diciembre , nochebuena :
          ⏩ desayuno y comida : bajo en hidratos , alto en proteínas y verduras
          ⏩cena : libre , siguiendo los tips de antes.
          ⏩ejercicio : 1 h de cardio + ejercicio alguna zona muscular 
          ⏩Beber mucha agua e infusión de cola de caballo almuerzo y te verde merienda.

  • 25 de diciembre, navidad :
          ⏩ desayuno y cena : bajo en hidratos , alto en proteínas y verduras
          ⏩comida : libre , siguiendo los tips de antes.
          ⏩ejercicio : 1 h de cardio + ejercicio alguna zona muscular 
          ⏩Beber mucha agua e infusión de cola de caballo almuerzo y te verde merienda.

  • 31 de diciembre , nochevieja:

          ⏩ desayuno y comida : bajo en hidratos , alto en proteínas y verduras
          ⏩cena : libre , siguiendo los tips de antes.
          ⏩ejercicio : 1 h de cardio + ejercicio alguna zona muscular 
          ⏩Beber mucha agua e infusión de cola de caballo almuerzo y te verde merienda.

  • 1 de enero , año nuevo:

          ⏩ desayuno y cena : bajo en hidratos , alto en proteínas y verduras
          ⏩comida : libre , siguiendo los tips de antes.
          ⏩ejercicio : 1 h de cardio + ejercicio alguna zona muscular 
          ⏩Beber mucha agua e infusión de cola de caballo almuerzo y te verde merienda.

  • 6 de enero, reyes:

          ⏩ desayuno y cena : bajo en hidratos , alto en proteínas y verduras
          ⏩comida : libre , siguiendo los tips de antes.
          ⏩ejercicio : 1 h de cardio + ejercicio alguna zona muscular 
          ⏩Beber mucha agua e infusión de cola de caballo almuerzo y te verde merienda.

ASÍ SERA MI 2017:

  • Después de las fiestas , hasta finales de enero comer sano, hacer ejercicio, beber agua e infusiones y sin cheatmeal (pesarme al acabar las fiestas para saber en que peso estoy y medirme).

  • En febrero y marzo comer sano , beber agua e infusiones, hacer ejercicio y hacer un cheatmeal al mes (es decir uno cada mes).

  • En abril y mayo comer sano, hacer ejercicio, beber agua e infusiones y un cheatmeal cada 15 días.


  • Y a partir de Junio hasta diciembre (que empezare este plan otra vez) comer sano, hacer ejercicio, beber agua e infusiones y un cheatmeal cada semana .

 Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
A disfrutar de las navidades . 
FELIZ NAVIDAD Y FELIZ 2017. 




viernes, 9 de diciembre de 2016

nuggets veganos

Buenas fresitas la receta que os traigo hoy es sana pero para comer ocasionalmente, se tratan de unos riquísimos nuggets veganos , sin huevo , leche , carne , pescado .... Sin nada animal todo vegetal , delicioso . Es una receta fácil en la que os podrán ayudar los más pequeños y les va ha encantar porque saben igual o mejor que los que llevan animales.
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 70 g de copos de avena
  • 70 g de soja texturizada fina.
  • 4 cucharadas de sazonador de pollo
  • 1 T de caldo vegetal caliente.
  • Pan rayado integral ( lo podeís hacer en casa)
  • un pss de aceite de oliva.
PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos la avena , la soja texturizada , las cucharadas de sazonador  y mezclamos.
  2. Añadimos el caldo poco a poco en el paso 1 (puede ser que no se necesite todo el caldo)hasta obtener una masa un pelin pegajosa.
  3. Nos mojamos las manos y vamos haciendo la forma de los nuggets, Cuando los tengamos listos lo pasamos por el pan rayado y en una sarten con el pss de aceite vamos haciendo los nuggets vuelta y vuelta .

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miércoles, 7 de diciembre de 2016

Yogurt de chocolate con toppings

Buenas fresitas , ¿que tal lleváis la semana? hoy os traigo una super merienda sana , deliciosa y nutritiva , ya sabéis que yo no suelo tomar muchos productos de origen animal y lacteos cada vez tomo menos , pero esta receta se puede hacer de dos maneras es una perfecta merienda o un perfecto desayuno. Pasemos a la receta :

INGREDIENTES:

  • 1 yogur vegetal natural o 1 T de queso fresco .
  • 2 cucharadas de cacao en polco desgrasado
  • Edulcorante
  • toppings
                 - coco rayado .
                 - chia hidratada.
                 - platano y granola


PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos todos los ingredientes menos los toppins hasta tener una mezcla sin grumos. Cuando este todo bien mezclado añadimos los toppins y listo.


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lunes, 5 de diciembre de 2016

gachas despertadoras

Buenas fresitas vamos a por el lunes con energía , a afrontar una nueva semana fit , cargada de energía y productividad. Para muchos (en los cuales me incluyo ) hoy es fiesta , mañana y el jueves también .
Por eso hoy os traigo unas gachas de avena que levantan a un muerto , cuando empece con la vida sana no me gustaban nada de nada la avena y lo que hacia era hacer harina y hacer reposteria fit. 
Pero como ya me encanta suelo desayunar muchos días porridge o gachas de avena.
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES (Para una persona):
  • 45 g de avena (3 cucharadas)
  • 1 T. de leche vegetal 
  • 1/2T. de café *
  • canela 
  • edulcorante**
* Yo he usado café de cafetera italiana ya hecho.
**Podéis utilizar el que queráis.

PREPARACIÓN:
  1. En una cazuela ponemos la leche , el café , el edulcorante y la canela y lo dejamos hasta que hierva . Cuando hierve añadimos los copos de avena .
  2. Lo dejamos hasta que cueza otra vez o hasta que espese a nuestro gusto. Recordar que cuando la dejemos enfriar un poco se espesara más.
PD: Las podéis hacer la noche de antes y calentar en el microondas 1 Minuto.

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sábado, 3 de diciembre de 2016

15-Documental

**Los niños son el futuro
 que puede salvar la humanidad ,
 por eso contemosles
 la verdad del mundo
 (a por una nueva vida )**

Buenas fresitas , que tal estáis , que os han parecido las recetas de esta semana.
 Llega el fin de semana y con el el puente , por eso hoy quería poneros este vídeo de como cuentan los niños las ventajas de ser vegano.
Cada vez hay más padres que educan y crían a sus hijos en el veganismo.
 Hacerlo no sólo es perfectamente viable, sino que además supone educar a los hijos en el respeto y la igualdad. El siguiente vídeo ofrece cuatro ejemplos de niños veganos que presentan además su propio (y particular) testimonio. 


Y también un vídeo de niños mostrando su reacción al comer comida vegana .

**Los niños son el recurso mas importante del mundo y la mejor esperanza para el futuro (John F. Kennedy) **

viernes, 2 de diciembre de 2016

Brownie vegano fit

Buenas fresitas , me encanta el chocolate , los pasteles , la nocilla , las galletas , los dulces en general soy super dulzona , pero esto no se puede comer todos los días por eso hoy os traigo una receta perfecta , sana y muy recomendable para la merienda de los mas peques. Espero que os guste.
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

  • 1 T. de compota de manzana .*
  • 3/4T. de harina de avena.*
  • 1 cuch. de cacao en polvos desgrasad y sin azúcar.**
  • 1 sobre de levadura.
  • 2 cuch. de sirope de agave o miel.**
  • 1/2 T de avellanas , almendras o nueces(lo picamos)***
*1T. son 250 ml.
**1 Cuch. son 15 g o 15 ml.
*** Opcional.

PREPARACIÓN:

  1. Precalentamos el horno a 200ºC.
  2. Mezclamos los ingredientes liquido y vamos añadiendo poco a poco los secos.Ponemos la masa en un molde apto para horno (preferible de silicona , sino te tocara engrasarlo).Añadimos el fruto seco elegido picado y movemos un poco la masa.
  3. Metemos en el horno de 25-30 min.
  4. Hacemos la prueba del palillo y listo.

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