viernes, 19 de julio de 2019

Tostadas francesas saludables

Buenas acabamos la semana y que mejor manera que con una nueva receta y esta os va a encantar ya que se hacer rápido y esta deliciosa , perfecta para un capricho entre semana o fines de semana.










TOSTADAS FRANCESAS SALUDABLES


INGREDIENTES:
  • 2 rebanadas de pan de molde integral y sin azúcar.
  • 2 claras*
  • Un chorrito de leche o bebida vegetal sin azúcar
  • canela en polvo y vainilla
*Podéis sustituir las claras por un huevo entero

PREPARACIÓN:

  1. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa liquida , en la cual introduciremos las rebanadas de pan .
  2. En una sarten con un pss de aceite de oliva las hacemos vuelta , vuelta hasta que quede doradito. Y listo lo podemos acompañar de una cucharada de sirope de agave o mermelada.
>>Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
>>Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida).



lunes, 15 de julio de 2019

Bombones helados saludables

Buenas fresitas , si soy yo después de muchos meses vuelco a tener algo de tiempo para poder escribir en el blog y subiros las recetas de los platos que me pedís por instagram , como siempre son saludables, perfectos para una dieta de adelgazamiento , de mantenimiento ... Y sobre todo riquisimos que os gustaran desde vosotros hasta a vuestros niños .
Despues del rollo pasemos a la receta de hoy.

BOMBONES HELADOS SALUDABLES:

     
  NUTELLABOMS:

                    Ingredientes:
                           --> 1 Cuch. de crema de avellanas(mantequilla de avellanas)
                           --> 2 Cuch. de leche o bebida vegetal
                           --> 1 Cuch. de cacao en polvo
                           --> Edulcorante (al gusto o opcional)

                     Preparación:
                             1.Mezclamos todo y añadimos a un molde y metemos en el congelador durante                                      toda la noche.
     
         MANZANABOMS :
             

                      Ingredientes:
                            --> 3 Cuch. de compota de manzana casera
                            --> canela al gusto

                     Preparación:
                             1.Mezclamos todo y añadimos a un molde y metemos en el congelador durante                                      toda la noche.

        CHESSECAKBOMS:       
    
                      Ingredientes:
                            --> 1 o 2 galletas sanas machacadas
                            --> 2 Cuch. de queso fresco batido
                            --> 2 Cuch. de mermelada de fresas casera o sin azúcar

                     Preparación:
                             1.Vamos añadiendo al molde de la siguiente manera galleta+queso+mermelada y                                  metemos en el congelador durante toda la noche.

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miércoles, 2 de enero de 2019

Mis Favoritos de 2018

Buenas fresitas , vuelta al blog y que mejor manera que en volver a principios del 2019, hoy os traigo mis favoritos de 2018 , son varias secciones y son lo que me ha hecho el 2018 más fácil. Pasemos a ello:

ALIMENTOS FAVORITOS:

  • AGUACATE:sin duda mi 2018 a sido de aguacates , diariamente he comido aguacate , es algo que para mi yo del pasado era improbable porque odiaba el aguacate, como he conseguido que me gustara , comiendo un trocito escondido en una receta , mi paladar se ha ido haciendo al sabor y ahora me vuelve loca .

  • HUEVOS:otro básico en mi alimentación , me encantan en todas sus formas cocidos , a la plancha, en tortilla , revueltos... y este año e sido más consciente eligiendo que huevos compraba yo suelo comprar del numero 1 o 0 .

  • QUESO PROTEÍNICO:alguna vez habéis pensado en difrutar de un queso sin complicaros por su grasa , este queso como tal no me gusta pero porque a mi no me gusta ningun queso ``sin derretir ´´ ,a mi me gusta derretido en sadwich ,en pizzas , lasañas ... yo lo consigo en alcampo y vale 5.95€

  • GARBANZOS:otro alimento super sano , lleno de proteínas , hidratos de carbono complejos y que se puede cocinar de mil y una maneras tanto dulces como saladas.

APARATOS:



LIBROS:

2018 ha sido un año de aprender en todos los sentidos y que mejor que con estos libros que me han ayudado muchísimo a aprender.



PELÍCULAS FAVORITAS:
  • 100 Metros.

  • La llamada


MÚSICA FAVORITA:
  • Melendi - Destino o Casualidad 

  • Amaia Montero - 100 Metros


Espero que os halla servido de ayuda , que os halla gustado y nos vemos pronto con otros favoritos . 

viernes, 21 de septiembre de 2018

Trufas de chocolate saludables

Buenas fresitas solo puedo deciros que esta delicia  en casa voló  , espero que os gusten tanto como a mi . Pasemos a la receta :

TRUFAS DE CHOCOLATE SALUDABLES 

INGREDIENTES:

  • 150 ml de leche vegetal 
  • 150 g de Chocolate para fundir 70% cacao o sin azúcar 
  • edulcorante
  • 50 g de avena molida
  • 30 g de caco en polvo sin azúcar
PREPARACIÓN:
  1. Derretimos el chocolate con la leche en en microondas . Cuando este bien derretido añadimos el edulcorante y removemos bien . 
  2. Mezclamos en el paso 1 la avena y dejamos reposar durante una hora o mas en la nevera.
  3. Ponemos el cacao en polvo en un plato y vamos cogiendo la bolitas de la mezcla y lo rebozamos con el chocolate , así hasta acabar la mezcla y listo. 

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miércoles, 19 de septiembre de 2018

Gazpacho de remolacha saludable

Buenas , después de la gran acogida de las otras recetas de  gazpacho os traigo una receta de gazpacho diferente , esta vez un gazpacho de remolacha, igual de rico y refrescante que el normal pero con un sabor diferente .

Pasemos a la super receta de este gazpacho.

GAZPACHO DE REMOLACHA  SALUDABLE 

INGREDIENTES:
  • 1 kg de tomates maduros (el que mas te guste)*
  • 70 gramos de pepino (sin piel)
  • 50 gramos de pimiento verde
  • 40 gramos de cebolla
  • 1-2 dientes de ajo
  • 50 gramos de remolacha cocida.
  • 1 cucharadita pequeña de sal rosa 
  • 20-40 gramos de AOVE **
  • *Yo te recomiendo tomates ecológicos ya que le dan mas sabor al gazpacho , y si son de huerto de casa ni te cuento .
    **Aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN:
    1. Cortamos la verdura (lo único que no añadimos es el AOVE) y la añadimos en una batidora de vaso junto con la remolacha , añadimos la sal y el vinagre .Y trituramos unos 30 seg. a máxima velocidad .
    2. Abrimos la batidora y añadimos el AOVE (yo uso unos 15-20 gramos) y volvemos a triturar a máxima potencia otros 30 seg 

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lunes, 17 de septiembre de 2018

Reto otoño sano

Buenas fresitas os traigo un reto para llevar una vida sana , os podéis apuntar tanto por aquí como por instagram.

¿Como?

Durante todo el otoño para volver a la vida sana y a la rutina.

¿Ejercicio?

5 días a la semana  #5diasde7

  • sirve cualquier ejercicio
  • mínimo 3 días a la semana máximo lo que podáis
  • Subir foto del ejercicio que hemos echo (con los #vidasanaparasiempre y #5diasde7 o #3diasde7 )
¿Porque?

Para mejorar nuestra vida , ver resultados , aprender a comer sano , saber lo que nuestro cuerpo necesita.

¿Reglas?


  • OPCIONAL:Hacer fotos de las comidas y subirlas al final del día a instagram
¿Se puede comer algo diferente?

  • Deberemos comer algo que no sea sano si nos apetece.
  • No es obligatorio marcarse un día puede ser cualquier día. No es pecar es vivir



Lista de la compra para el reto #otoñosano.  (Podemos tomar otros productos que no aparezcan siempre que no tengan azúcar añadido, grasas, harinas refinadas ......)





  • Carbohidratos simples (hidratos de carbono simples)*
*Se deben tomar en el desayuno, almuerzo (media mañana) y merienda.  (preferiblemente de temporada)































  • Carbohidratos complejos(hidratos de carbono complejpos)**
  1. Avena (en todas sus versiones).
  2. Centeno  (en todas sus versiones).
  3. Patatas.
  4. Batatas.
  5. trigo sarraceno.
  6. Arroz integral.
  7. Quinoa.
  8. Pan bimbo integral.
  9. Tortitas de maíz, arroz integral, avena ....
  10. Judías blancas.
  11. Lentejas.
  12. Garbanzos
  13. verduras (preferiblemente de temporada)
  14. ........


** Se deben tomar en el desayuno , comida .y las verduras siempre hasta en la cena. Opcionalmente en el almuerzo y en la merienda solo si vamos a entrenar.




  • Proteínas.***
  1. Huevo
  2. Clara de huevo
  3. Legumbres + granos (EJ: garbanzos o guisantes + arroz o quinoa)
  4. Tofú
  5. Queso light o bajo en grasas.
  6. .........
***Se debe comer en las comidas principales aunque podríamos añadirlas en todas las comidas.

  • Grasas.****
  1. Aceite de oliva, coco 
  2. Frutos secos (sin sal y que no esten fritos.)
  3. Cremas de frutos secos.
  4. Semillas (chia, lino , girasol ....)
  5. Harinas de frutos secos.
  6. Aguacate
  7. Yema de huevo.
  8. .......
****Se deben meter en la comida o en la cena , ademas de en la merienda .
  • Otros.
  1. Vinagre (manzana, balsamico...)
  2. Infusiones.
  3. Cacao puro desgrasado sin azúcar en polvo.
  4. Especies.
  5. Salsa de soja baja en sodio.
  6. Mermelada sin azúcar o casera.
  7. Salsa de tomate sin sal , ni azúcar o casera.
  8. Sirope de agave.
  9. Edulcorantes(estevia, sacarina....)
  10. .......




PD: TODAS LAS RECETAS DE ESTE BLOG SE PUEDEN HACER PARA EL RETO.


Vamos a conseguir nuestro objetivo.
--> Y hasta aquí mi ayuda , espero que os guste y os ayude , cualquier duda en los comentarios o en mi instagram @aporunanuevavida