Batido verde refrescante

Buenas fresitas para acabar con la semana , y acabarla bien os traigo una super receta sana y rica , es el batido verde mas rico y refrescante que he hecho nunca , además es mi favorito. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

»una taza de espinacas
»una taza de leche de avena (receta aquí)
»un plátano.
»una raja de sandía.
»una cucharada de semillas de chia.
»una cucharada de canela.
»edulcorante (opcional).

PREPARACIÓN:

1. Batir todo en la batidora y servimos con hielo. Y listo.

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Leche de avena

Buenas fresitas que tal estáis , mitad de semana y hoy toca receta de una leche de avena casera sana y sin azúcar. Es muy fácil y rápida de hacer y tenéis para varios días. Pasemos a la receta de hoy :

INGREDIENTES:

»120 g de avena .
»1 L de agua y un vaso .
»1 cucharada de sirope de agave .
»1 cucharada de canela.

PREPARACIÓN:

1. Echamos la avena y el vaso de agua en un bol y lo dejamos hasta que  esté hidratada. Cuando este hidratada escurrimos la avena y tiramos el agua.
2. Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos durante 1—2min.
3. Pasamos la leche por un colador de rejilla fina, y cuando tengamos todo el líquido lo volvemos a echar en la batidora y batir otro minuto.
4. Pasar otra vez por el colador y meter en una botella y llevar a la nevera.

Esta leche suele durar unos cinco días en la nevera , y ya está.

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Mug cake sano

Buenas fresitas como os dije en snapchat que subiría la receta de un mug cake sano y perfecto para merendar o cenar , hecho con harina de arroz almendras y avellanas. Espero que os guste tanto como a mi.

INGREDIENTES:

» tres claras.
» 2 cucharadas de harina de almendras.
» 2 cucharadas de harina de avellanas.
» 1 cucharada de arroz.
» 1 cucharada de estevia.
» 1 cucharada de agave o miel.
» 1cucharada de chocolate puro.
» leche (dependiendo de la textura).

PREPARACIÓN:

1. Montamos las claras y añadimos el resto de los ingredientes poco a poco y mezclando.
2. Añadimos la mezcla a una taza o un molde apto para microondas. Y lo ponemos dos o tres minutos a máxima potencia dependerá del horno .

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Pudin de chia

Buenas fresitas para acabar con esta sana os traigo un receta deliciosa y rápida que nos puede sacar de cualquier apuro. Espero que os guste y me mandéis vuestras fotos.

INGREDIENTES:

»una taza de semillas de chia.
»una taza de leche la de vuestra preferencia.
»una cucharadita de sirope de agave.
»una cucharada de chocolate puro en polvo .

TOPPINS:

»una onza de chocolate
»un puñado de arándanos
» mermelada casera o light.

PREPARACIÓN:

1. La noche anterior o el fin de semana en un bote ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien , lo metemos en la nevera durante toda la noche.
2. Al día siguiente o cuando nos apetezca en un vaso ponemos la chia y los Toppins y a disfrutar.
Fácil y sencillo

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Espaguetis salteados

Buenas fresitas para continuar con la semana os traigo una receta super rica y muy completa solo aría falta añadir algo de proteína. Pasemos a la receta.

INGREDIENTES:

»unos 40 gramos de espaguetis.
»verduras al gusto .
»3 cucharadas de salsa de soja.
»una cucharadita de aceite.
»dos cucharadas de agua.

PREPARACIÓN:

1. Cocinamos las verduras al vapor. Y cocemos los espaguetis.
2. En un wok añadimos el aceite y salteamos las verduras del paso uno y los espaguetis.
3. Cuando lleven unos dos minutos añadimos el resto de los ingredientes y listo .

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Helado de chocolate fit

Buenas fresitas después de un fin de semana donde solemos comer un poco peor que en la semana os traigo una idea de un almuerzo o desayuno o merienda sano es un helado de chocolate con sirope de agave sabor chocolate y pepitas de chocolate. Pasemos a la receta espero que os guste.

INGREDIENTES:

»una taza de plátanos congelados como tres plátanos grandes y maduros congelados.
» tres cucharadas de cacao puro.
» tres cucharadas de leche vegetal.
»una cucharada de sirope de agave.
» una cucharada de estevia.
Toppins:
»chispas de chocolate sin azúcar o una onza cortada en cachitos.
» una cucharada de sirope de agave sabor chocolate.

PREPARACIÓN:

1. En un procesador de alimento o en la termomix ponemos todos los ingredientes menos los Toppins. Hasta que tenga textura de helado.
2 . Lo ponemos en un cuenco y echamos las chispas de chocolate . Mezclamos y con una cuchara para hacer helados hacemos las bolas y las ponemos en un cuenco.
3. Echamos por encima la cucharada de sirope de agave y listo .

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Pastelitos fitness

Buenas fresitas hoy os traigo una receta de unos pastelitos que están buenísimos y son sanos .Y además se hacen upers rápido .Espero que os gusten mucho.

INGREDIENTES:
— Para la base:
»una taza de harina de avena.
»un sobre de levadura.
»una taza de agua.
»una pizca de sal.
*Si os sobra masa podéis hacer una pizza , empanadillas ...

—Para el relleno:
»un yogurt del sabor que queráis 0%azucares y desnatado.
»frambuesas , moras o arándanos.

PREPARACIÓN:
1. Precalentamos el horno a 180°C.

2. Mezclamos la harina , la levadura y la sal y en una taza ponemos el agua a calentar un minuto en el micro.

3. Mezclamos la harina y el agua hasta que quede una masa que no de pegue en las manos. Estiramos sobre una superficie con harina y hacemos círculos , estos los metemos en moldes para magdalenas.

4. Cuando estén todos echamos el yogur y las frutas. Metemos en el horno unos 30—10 min y listo a disfrutar.

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Garbanzos con espinacas

Buenas fresitas para comenzar para mi y continuar para vosotr@s os traigo una receta de un plato salado , que hacia mucho que no traía un plato salado. En este caso es garbanzos con espinacas.
Este plato sirve para:

» PARA COMER :lo podemos acompañar con un poco de arroz o con una rebanada de pan y y  algo de proteína (tofu, huevo ,seitan...)

»PARA CENAR: Es un plato muy completo para cenar solo el plato pero si queréis podéis acompañar con una crema o puré.

INGREDIENTES:

» un bote de garbanzos cocidos o un puñado de garbanzos sin cocer (cocer según las instrucciones del paquete).

»dos puñados de espinacas sin cocinar.

»un ajo.

» una cucharada de aceite de oliva o de coco.

PREPARACIÓN:
1. Ponemos en una sartén antiaderente el aceite y cuando esté caliente sofreimos los ajos .

2. Cuando estén sofritos echamos las espinacas y dejamos que se hagan un poco .

3. Cuando veamos que están medio echas echamos loa garbanzos y removemos un poco . Y servimos.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandeis vuestras fotos.
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