Gachas sabor arroz con leche fit

Buenas fresitas hoy os traigo dos recetas de gachas perfectas para el otoño , para este fresquito y que son un perfecto desayuno , que no da energía durante toda la mañana . Espero que os gusten .Pasemos a las recetas:
INGREDIENTES:

• 4 cucharadas de avena.
• un vaso de leche de avena (receta aquí)
• Una rama de canela + la piel de un limón
• endulzante al gusto.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la bebida de avena + la rama de canela + la piel de limón y lo dejamos hasta que hierva . Cuando hierva sacamos la rama de canela y la piel del limón y añadimos la avena y la hacemos hasta que llegue a la textura que queremos . Y listo

CONSEJO:También podemos hacerlo por la noche y comerlas frías.

PD: Las podéis hacer la noche de antes y calentar en el microondas 1 Minuto.

Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida

4 Batidos clásicos pero sanos

Buenas fresitas hoy os voy ha enseñar mis batidos favoritos perfecto para una media mañana , merienda , pre entreno , post entreno .... Es fácil rápido , sencillo y riquísimo. A los más pequeños les va a encantar .Pasemos a la receta:

• batido rojo potente   

INGREDIENTES:

• 1/2 T. de frambuesas
• 1 plátano .
• 2 dátiles
• 1/2 T. de leche vegetal.
• coco rayado  (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Tan fácil como poner todos los ingredientes en un vaso o un bote y triturar hasta que no queden grumos y listo.

• Batido de fresas supreme

INGREDIENTES:

• 6 a 10 Fresas.
• 1 o 2 Plátanos.                                              
• 1/2 T de queso quark 0% M.G
• 1 T de leche de soja sin azúcar.
• 15 g de sirope de agave .

PREPARACIÓN :

1. Partimos la fruta y la echamos en el vaso de la batidora o en un recipiente , echamos los otros ingredientes y batimos durante 1 o 2 min a máxima potencia Y listo

• Batido de chocolate fit

INGREDIENTES:

1 vaso de leche vegetal (en mi caso leche de almendras)
2 cucharadas de  cacao puro en polvo sin azúcar .
1 platano
1/2 vaso de queso quark
edulcorante

PREPARACIÓN:

» batir todos los ingredientes con hielo picado y a disfrutar .

• Batido platarandanos

INGREDIENTES:

• 1/2 T. de arándanos.
• 1 plátano .
• 2 dátiles
• 1/2 T. de leche vegetal.
• coco rayado  (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Tan fácil como poner todos los ingredientes en un vaso o un bote y triturar hasta que no queden grumos y listo.

>>Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

>>Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida).

Lista de la compra fit

Buenas fresitas, hoy os traigo un post para orientaros en que elegir en el supermercado, yo lo que más compro suele ser fruta y verdura, hoy os traigo una gran lista de la compra vegetariana para que sepáis que comprar en el supermercado, sin necesidad de pasaros mil horas allí. Pasemos a la lista de la compra

VERDURAS:

• ·         Lechuga
• ·         Tomate
• ·         Espinacas
• ·         Champiñones
• ·         Berenjenas
• ·         Zanahorias
• ·         Puerro
• ·         Patata
• ·         Batata
• ·         Calabacín
• ·         Aguacates
• ·         Pepino
• ·         Ajo
• ·         Cebolla
• ·         Acelga
• ·         Alcachofa
• ·         Brócoli
• ·         Coliflor
• ·         Espárragos verdes
• ·         Espárragos blancos
• ·         Guisantes
• ·         Judía verde
• ·         Repollo

FRUTAS:

• ·         Limón
• ·         Manzana
• ·         Piña
• ·         Platanos
• ·         Albaricoque
• ·         Brevas
• ·         Higos
• ·         Caqui
• ·         Cereza
• ·         Ciruela
• ·         Chirimoya
• ·         Frambuesas
• ·         Fresas
• ·         Fresones
• ·         Kiwi
• ·         Mandarina
• ·         Nectarina
• ·         Paraguaya
• ·         Pera
• ·         Naranja
• ·         Pomelo
• ·         Sandia
• ·         Uva
• ·         Melón
• ·         Arándanos
• ·         Mango
• ·         Frutas del bosque

CEREALES

• ·         Arroz basmati
• ·         Arroz integral
• ·         Avena
• ·         Garbanzos
• ·         Lentejas
• ·         Alubias
• ·         Espelta
• ·         Cus-cus
• ·         Soja
• ·         Guisantes
• ·         Macarrones integrales
• ·         Bulgur
• ·         Quinoa
• ·         Amaranto
• ·         Kamut
• ·         Trigo sarraceno
• ·         Centeno

SEMILLAS

• ·         Semillas de chia
• ·         Semillas de lino
• ·         Semillas sésamo
• ·         Mezcla de semillas
• ·         Amapola
• ·         Pipas de calabaza

PROTEINAS

• ·         Tofú
• ·         Seitán
• ·         Huevos
• ·         Claras pasteurizadas
• ·         Quinoa
• ·         Legumbres
• ·         Queso

GRASA

• ·         Aceite de oliva virgen extra
• ·         Aceite de coco virgen extra
• ·         Mantequilla
• ·         Frutos secos

FRUTOS SECOS

• ·         Cacahuetes
• ·         Nueces
• ·         Avellanas
• ·         Mezcla de frutos secos
• ·         Anacardos
• ·         Nuez pecana
• ·         Nuez de la india
• ·         Almendras

INFUSIONES

• ·         Té verde
• ·         Cola de caballo
• ·         Te rojo
• ·         Te negro
• ·         Infusión lineal
• ·         Café verde
• ·         Te macha
• ·         Café

ESPECIAS

• ·         Cebolla en polvo
• ·         Curry
• ·         Canela
• ·         Cilantro
• ·         Cardamomo
• ·         Albahaca
• ·         Azafrán
• ·         Clavo
• ·         Jengibre
• ·         Hinojo
• ·         Comino
• ·         Hierbabuena
• ·         Laurel
• ·         Ajo en polvo
• ·         Cúrcuma
• ·         Eneldo
• ·         Romero
• ·         Menta
• ·         Oregano
• ·         Perejil
• ·         Pimentón
• ·         Tomillo
• ·         Nuez moscada
• ·         Pimentón dulce
• ·         Pimentón picante
• ·         Pimienta negra

OTROS

• ·         Agua
• ·         Edulcorante
• ·         Cacao puro sin azúcar desgrasado
• ·         Chocolate blanco sin azúcar
• ·         Chocolate negro 85 % sin azúcar añadido
• ·         Vinagre de manzana
• ·         Tomate frito sin azúcar añadido
• ·         Tortitas de maíz
• ·         Tortitas de espelta
• ·         Tortitas de arroz
• ·         Pan de molde integral
• ·         Tostadas de pan integral
• ·         Pan integral
• ·         Pan de espelta
• ·         Pan wasa
• ·         Tortas de espelta

 PD: Podeis descargar la lista de la compra y pegarla en la nevera pinchando aquí

Quinoa con leche fit

Buenas fresitas , ahora esta muy de moda tanto que el otro día cuando fui a la compra en mercadona había un pack de quinoa con leche cargada de azúcar inecesario . Por eso hoy os traigo mi versión sana de la quinoa con leche , perfecta para un desayuno completo lleno de hidratos de carbono complejos , proteínas ... Pasemos a la receta :

INGREDIENTES (Para una persona):

• 30 a 50 g de quinoa (3 o 4  cucharadas)
• 1 T. de leche vegetal 
• canela 
• La piel de un limón
• edulcorante**

**Podéis utilizar el que queráis.

PREPARACIÓN:

1. En una cazuela ponemos la leche , la cascara de limón , el edulcorante y la canela y lo dejamos hasta que hierva . Cuando hierve añadimos la quinoa .
2. Lo dejamos hasta que la quinoa este echa  , lo echamos en boles y espolvoreamos canela al gusto . Lo dejamos enfriar y listo.

PD: Podeís duplicar la receta dependiendo de la cantidad que queramos y listo

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Batido refrescante e hidratante

Buenas fresitas continuamos la semana con este batido riquisimo .Este batido yo lo tomo o para una merienda o para media mañana. Pasemos a la receta :

 INGREDIENTES (para 1 persona):

• 3 rodajas de piña.
• 1 o 2 rodajas de sandia
• 1 o 2 naranjas depende de el tamaño.

PREPARACIÓN:

1. mezclar todos los ingredientes en una batidora , licuadora ...

PROPIEDADES DEL BATIDO:
Es saciante y  refrescante ya que no te deja con hambre y por que son frutas que contienen mucha agua .

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Arroz caldoso con verduras fit

Buenas fresitas empezamos  la semana con  una receta que esta riquísima es sana y tiene hidratos de carbono complejos , proteínas , verduras , grasas saludables . Es fácil , sencillo , rápido y riquísimo . Es un plato muy completo que nos dará energía para el resto del día.Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• 30-50 g de arroz integral pesado en crudo.
• 1 berenjena pequeña
• 1/2 puerro partido en trocitos
• 1 ajo
• 1/2 cebolla partida en trocitos
• 1/2 calabacín.
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
• sal y pimienta al gusto
• 1 y 1/2 litro de caldo vegetal .

PREPARACIÓN:

1. Ponemos una cazuela al fuego añadimos el aceite y echamos la cebolla , el ajo y el puerro y lo vamos moviendo poco a poco hasta que se poche . Añadimos la berenjena y lo dejamos durante uno o dos minutos removiendo constantemente.
2. Añadimos el calabacín y el arroz  lo dejamos un minuto moviendo constantemente . Añadimos el caldo , la sal al gusto y la pimienta y lo cocemos según las indicaciones del paquete del arroz si veis que os quedáis sin caldo añadir un poco más de agua y corregir de sal. Y listo.

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Dos recetas de gachas fitness

Buenas fresitas hoy os traigo dos recetas de gachas perfectas para el otoño , para este fresquito y que son un perfecto desayuno , que no da energía durante toda la mañana . Espero que os gusten .Pasemos a las recetas:

• 1ºRECETA : gachas despertadoras

INGREDIENTES (Para una persona):

• 45 g de avena (3 cucharadas)
• 1 T. de leche vegetal 
• 1/2T. de café *
• canela 
• edulcorante**

* Yo he usado café de cafetera italiana ya hecho.

**Podéis utilizar el que queráis.

PREPARACIÓN:

1. En una cazuela ponemos la leche , el café , el edulcorante y la canela y lo dejamos hasta que hierva . Cuando hierve añadimos los copos de avena .
2. Lo dejamos hasta que cueza otra vez o hasta que espese a nuestro gusto. Recordar que cuando la dejemos enfriar un poco se espesara más.

• 2ºRECETA : Gachas chocolatadas :

INGREDIENTES:

• 4 cucharadas de avena.
• un vaso de leche de avena (receta aquí)
• una cucharada de canela.
• una cucharada de chocolate puro sin azúcar añadido.
• endulzante al gusto.

PREPARACIÓN:

1. ponemos todos los ingredientes en un bol removemos bien para que no queden grumos y metemos al microondas durante unos tre a cuatro minutos . y listo. 

CONSEJO:También podemos hacerlo por la noche y comerlas frías.

PD: Las podéis hacer la noche de antes y calentar en el microondas 1 Minuto.

Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

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Crema de brocoli y calabacin fit

Buenas fresitas para continuar con la semana os traigo una receta riquísima y ademas más fácil no puede ser. Una crema riquísima y que gustara a todo el mundo.

INGREDIENTES:

»una cebolla
»500 gr de brocoli
»2 calabacines medianos
» una cucharada de aceite
»una chorin de leche vegetal
»una pizca de sal
»un diente de ajo.
»2 vaso de agua.

PREPARACIÓN:

1. En una cazuela ponemos la cucharada de aceite y añadimos la cebolla cortada y el ajo picado. Sofreímos y vamos pelando y cortando las demás verduras.

2. Cuando la cebolla este transparente añadimos las demás verduras y el agua y dejamos que reduzcan su tamaño moviendo de vez en cuando.

3. Cuando disminuya el volumen añadimos los demás ingredientes menos la leche vegetal .

4. Cuando este cocidas todas las verduras trituramos y añadimos la leche vegetal
y volvemos a triturar.

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¿Que como en un día para bajar de peso?

Buenas fresitas hoy os traigo un menu sano , equilibrado de los que consumo yo para bajar de peso espero que os de ideas y os ayude . Pasemos a mis comidas de hoy:

• DESAYUNO: tortitas de espelta fit + arándanos + 2 onzas de chocolate sin azúcar

                                            

• MEDIA MAÑANA :Barritas energéticas con chips de chocolate 

                                              

• COMIDA: Pasta boloñesa con verduras 

                                             

• MERIENDA O MEDIA TARDE : Helado de fresa y plátano 

                                              

• CENA : Tortilla campera

                                              

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos.

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flan proteinico de chocolate fit

Buenas fresitas hoy os traigo la receta de este flan perfecto para merendar esta riquisimo , es facil y a los niños les va ha encantar . Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• 1 huevo
• 2 claras
• 2 vasos de leche
• endulzante al gusto
• 1 cuh. de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
• 1 tapón de esencia de vanilla.

PREPARACIÓN:

1. Precalentamos el horno en la función  flan-puddin a 200ºC.
2.  Mezclamos todos los ingredientes , y lo ponemos en moldes , y lo metemos en un recipiente donde llenaremos con agua, lo metemos en el horno durante 20-30 min vamos controlando.
3. Cuando este cuajado lo sacamos y lo podemos guardar en los moldes en la nevera duran uuna semana.    

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