13-Documental

Helado sabor ferrero rocher

Buenas fresitas para acabar la semana especial de helados os traigo una super receta, cuando estuve de vacaciones probé este helado claramente con mucha azúcar , calorías , grasas .... Y cuando volví dije tengo que hacer mi propia receta y aquí esta , un helado riquísimo y sano , ademas es vegano , si si vegano.
Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• dos yogures de soja 
• una cucharada de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar *
• una cucharadita de sirope de agave **
• 1/2 taza de avellanas
• 2 galletas sin azúcar , integrales , sin sal....(yo las que eh utilizado no tienen ni huevo ni leche)

* 15 g de cacao

** eh utilizado una cucharada de café

PREPARACIÓN:

 Existen dos maneras la rápida y la más laboriosa

1º OPCIÓN

1. Congelar los yogures y en una maquina apta para picar hielo trituramos todo , si queda muy espeso añadimos un chorrito de leche.
2. Y listo

2º OPCIÓN:

1. Ponemos todos los ingredientes en una batidora y batimos , echamos el liquido en un recipiente apto para el congelador y lo metemos
2. A los 30 min. lo sacamos y trituramos , así hasta que quede la textura que deseamos, y aplanamos la masa.

Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)y en snapchat (axunanuevavida)