- Para comer : Acompañar de un trozo de pan integral o un plato de arroz o añadir a la tortilla una patata cocida .
- Para cenar: Acompañar con una buena ensalada o calabacín a la plancha .
Pasemos a la receta :
INGREDIENTES:
- 1 o 2 huevos + 3 claras
- Verduras variadas salteadas
- 1 pss de aceite de oliva virgen extra.
PREPARACIÓN.
- Batimos el huevo con las claras, y añadimos las verduras .
- Ponemos una sarten en el fuego , y ponemos un pss de aceite. Cuando este caliente añadimos la mezcla de la tortilla y la dejamos a fuego mínimo cuajar por un lado , la damos la vuelta y la dejamos acabar de cuajar .
>>Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
>>Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida).
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