Natillas veganas fit

Buenas fresitas , ultima receta del año en el blog para mi , quería deciros que ya son tres navidades compartiendo recetas , tips , post de vida sana , menús....
La ultima receta del año es una receta con cinco ingredientes , vegano , sano y delicioso que más podemos pedir. Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• 300 ml de leche de coco-arroz 
• 2 cucharadas de Maicena (almidón de maíz)
• endulzante al  gusto.
• 1 cucharadita de vainilla
• Canela al gusto
• 1 galleta integral (opcional)

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente agrega ¼ de la leche (fría) para que puedas diluir ahí  la meicena, mezcla muy bien y reserva.
2. En una ollita vierte el resto de ingredientes; mezcla y revuelve hasta que no hayan grumos.
3. Ponla a fuego bajo y una vez que esté caliente agrega el preparado con la Maicena.
4. Continua mezclando hasta que veas que tu mezcla tiene una consistencia espesa como una natilla.
5. Retira del fuego, sírvela en un recipiente pequeño y lleva a la nevera hasta que esté completamente fría.
6. Si gustas cuando ya no esté tan caliente, puedes poner una galleta como decoración y canela en polvo para que se vea como una autentica natillas

 Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida).