INGREDIENTES:
- 4-6 rebanadas de pan de molde integral y sin azúcar.
- 2 claras
- 1 huevo
- 1 T. de leche vegetal
- la piel de un limón y una rama de canela
- canela en polvo
- edulcorante
PREPARACIÓN:
- Mezclamos el huevo y las claras y la canela . Ponemos en un cazo la leche , la rama de canela y la piel del limón, hasta que infusione , cuando infusione dejamos enfriar.
- pasamos la rebanada de pan por la leche , después por el huevo.
- En una sarten con un pss de aceite de oliva las hacemos vuelta , vuelta hasta que quede doradito. Y listo lo podemos acompañar de una cucharada de sirope de agave o mermelada.
Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)y en snapchat (axunanuevavida)
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