arroz de coliflor

INGREDIENTES:

• una coliflor pequeña o mediana
• medio pimiento verde y medio rojo 
• media cebolla pequeña 
• sal (al gusto)

PREPARACIÓN:

1. triturar todos los ingredientes hasta que quede una forma de arroz.
2. en una sarten poner media cucharadita de aceite y hacerlo un poco .