Buenas fresitas vamos a comenzar la semana con una super receta buenísima tanto para desayunar como para merendar algunos días . Es sencillo fácil rico y a los pequeños y no tan pequeños les va a encantar. Tiene proteína , hidratos complejos , grasas buenas. Pasemos a la receta :INGREDIENTES:
- 50 ml de claras.
- 30 g de harina de arroz integral *
- 10 g de cacao puro desgrasado sin azúcar.
- edulcorante al gusto
*Tenéis la receta aquí
PREPARACIÓN:
- Ponemos las claras en una taza grande (apta para microondas)montamos las clara a punto de nieve , añadimos el cacao y mezclamos con movimientos envolventes , añadimos la harina de arroz integral poco a poco y mezclamos con movimientos envolvente, y por ultimo el edulcorante .
- Metemos en el microondas de 2-4 min a máxima potencia , dependerá mucho del microondas. Comprobamos que este echo pinchando con un cuchillo y listo.
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