INGREDIENTES:
- 180 ml de claras y 1 huevo (separamos la clara de la yema)
- 80gr de avena
- 1 Tapón de estracto de vainilla.
- 10g de cacao puro desgrasado sin azúcar
- 10 Gotas de stevia.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Montamos las claras , añadimos la stevia cuando las claras estén montadas y volvemos a montar. Añadimos la yema y la vainilla y lo volvemos a montar .
- En la mezcla 2 añadimos poco a poco la harina de avena con movimientos envolventes hasta que este todo bien mezclado. En este paso la mezcla la dividimos en dos y una la mezclamos con el cacao puro poco a poco.
- Añadimos la mezcla blanca a bajo y la otra arriba y con un palillo mezclamos un poco , en un molde de silicona y metemos en el horno.
- LO metemos durante 30-40 min . y cuando lo saquemos hacemos la prueba con un palillo haber sie esta echo o no y listo.
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>>Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida).
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