Buenas fresitas , ahora esta muy de moda tanto que el otro día cuando fui a la compra en mercadona había un pack de quinoa con leche cargada de azúcar inecesario . Por eso hoy os traigo mi versión sana de la quinoa con leche , perfecta para un desayuno completo lleno de hidratos de carbono complejos , proteínas ... Pasemos a la receta :
INGREDIENTES (Para una persona):
- 30 a 50 g de quinoa (3 o 4 cucharadas)
- 1 T. de leche vegetal
- canela
- La piel de un limón
- edulcorante**
PREPARACIÓN:
- En una cazuela ponemos la leche , la cascara de limón , el edulcorante y la canela y lo dejamos hasta que hierva . Cuando hierve añadimos la quinoa .
- Lo dejamos hasta que la quinoa este echa , lo echamos en boles y espolvoreamos canela al gusto . Lo dejamos enfriar y listo.
PD: Podeís duplicar la receta dependiendo de la cantidad que queramos y listo
Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)

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