Mug cake de manzana y frutos rojos

Buenas fresitas empezamos la semana con una receta rápida para empezar bien el dia.

 Es un desayuno completo ya que lleva proteínas (queso quark y claras) , hidratos complejos (avena) y hidratos simples (fruta).

Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• 3 cucharadas de harina de avena.*
• 1 cucharada de queso quark de frutas del bosque.*
• stevia.**
• canela.**
• 1 huevo
• 1 manzana en trozos.
• vainilla.**
• un sobre de levadura.

* 1 cucharada es 15 g 

** esto depende de los gustos de la persona.

PREPARACIÓN:

1. Mezclamos todos los ingredientes menos la manzana, cuando tenemos una masa sin grumos echamos los trozos de manzana y lo ponemos en un recipiente apto para microondas.
2. Lo metemos en el microondas a máxima potencia de 3 a 5 min , esto dependerá del microondas que tengamos. Y listo.

Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)y en snapchat (axunanuevavida)