Mug cake de chocolate

Buenas fresitas comenzamos una nueva semana y hoy os traigo este bizcochito o mug cake inspirado en el de fit happy sister. Espero que os guste mucho ya que es una buena opción de merienda o desayuno saludable.
Pasemos a la receta:
 Ingredientes (por persona)

• 2 claras
• 1 cda de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cdta crema de cacahuete o aceite
• 4 cdas de harina de avena ( copos de avena molidos)
• 1 sobre  de levadura
• 4 cdas de leche de almendras
• edulcorante al gusto

Procedimiento

1. Coger una taza grande y poner los ingredientes húmedos:  las clara, y la mantequilla de cacahuete.Batir enérgicamente dentro de la misma taza.
2. Añadir la avena, la almendra, el cacao, y el edulcorante.Mezclar todo bien y añadir la leche que necesite, poco a poco, que no quede muy espeso ni muy liquido y al micro de 2 a 3 minutos a máxima potencia.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)y en snapchat (axunanuevavida)