miércoles, 13 de abril de 2016

ensalada de garbanzos


Buenas fresitas para continuar con la semana os traigo una receta riquísima y ademas más fácil no puede ser. Una ensalada de garbanzos y que gustara a todo el mundo.

INGREDIENTES (para 2 personas):

  • un bote grande de garbanzos cocidos o cuatro puñados de garbanzos(dejar la noche anterior en remojo)
  • 3 tomates
  • 1 pepino grande 
  • media cebolla
  • aceite de oliva(al gusto)
  • una pizca de sal
PREPARACIÓN:

  1. Ponemos los garbanzos a cocer según las indicaciones del bote  o si están sin cocer 30 min en una olla exprés.
  2. Mientras se hacen los garbanzos picamos todos los ingredientes al gusto.
  3. En un bol ponemos todos los ingredientes mezclamos y a disfrutar.
Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos.
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