Buenas fresitas para continuar con la semana os traigo una receta riquísima y ademas más fácil no puede ser. Una ensalada de garbanzos y que gustara a todo el mundo.
- un bote grande de garbanzos cocidos o cuatro puñados de garbanzos(dejar la noche anterior en remojo)
- 3 tomates
- 1 pepino grande
- media cebolla
- aceite de oliva(al gusto)
- una pizca de sal
- Ponemos los garbanzos a cocer según las indicaciones del bote o si están sin cocer 30 min en una olla exprés.
- Mientras se hacen los garbanzos picamos todos los ingredientes al gusto.
- En un bol ponemos todos los ingredientes mezclamos y a disfrutar.
Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos.
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