Buenas fresitas hoy os traigo una rceta para una comida deliciosa y ademas combina tpdo lo que tiene que tener la comida.
Verduras :berenjena, champiñón ,zanahoria...
Hidratos de carbono : soja texturizada..
Proteina : soja texturizada y queso..
Hidratos de carbono : soja texturizada..
Proteina : soja texturizada y queso..
INGREDIENTES:
» una berenjena.
» un champiñón
»pimiento verde.
»una zanahoria.
» 3 cucharadas de soja tecturizada.
»una cucharadita de aceite de oliva.
»queso.
» un vaso de agua.
» una berenjena.
» un champiñón
»pimiento verde.
»una zanahoria.
» 3 cucharadas de soja tecturizada.
»una cucharadita de aceite de oliva.
»queso.
» un vaso de agua.
PREPARACIÓN:
1. Remojamos la soja texturizada en el agua y dejamos que absorba todo el agua.
2. Picamos todas las verduras y la soja texturizada hasta tener la textura que deseamos.
3. En una sarten añadimos el aceite y hacemeos poco a poco las verduras.
4. Ponemos la mezcla en la berenjena añadimos el queso y lo metemos en el micro (3 min max potencia) oen el horno (10min a 200° C).
Y a disfrutar.
1. Remojamos la soja texturizada en el agua y dejamos que absorba todo el agua.
2. Picamos todas las verduras y la soja texturizada hasta tener la textura que deseamos.
3. En una sarten añadimos el aceite y hacemeos poco a poco las verduras.
4. Ponemos la mezcla en la berenjena añadimos el queso y lo metemos en el micro (3 min max potencia) oen el horno (10min a 200° C).
Y a disfrutar.
Os espero en instagram y snapchat .hasta el viernes.
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