Vamos a por la receta :
INGREDIENTES:
- 2 yemas de huevo
- 100 gr de yogur proteico o queso fresco batido 0% M.G.
- 2 cuch. de vinagre
- 1 cuch. de mostaza de dijon.
- 2 cuch. de AOVE .
- sal
PREPARACIÓN:
- Ponemos las yemas , el AOVE , la vinagre , la mostaza , sal y el yogur en una batidora de mano. Metemos la batidora hasta el fondo y dejamos 1 min , cuando pase el minuto svamos subiendo poco a poco la batidora hasta conseguir la mezcla , que es la mayonesa.
Cualquier duda me la podéis poner en los comentarios.
Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)
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